新潟には、冬に降り積もる大量の雪を貯め、その冷気で低温・高湿度を一年中保つ【雪室】があります。
その雪室で熟成させると茶葉の鮮度を守り、旨味成分である「アミノ酸」をぐっと引き出すことができます。そのアミノ酸も雪室熟成させることで、１０％アップしております。
アミノ酸には疲労回復やコレステロール値抑制など体にやさしい成分が多く含まれています。
新潟ならではの商品となっております。

（賞味期限は製造後３６５日）