モンドセレクション銀賞受賞！！
雪室で熟成させた一番茶の茎を薄火で焙じ、
越後・上越産コシヒカリの玄米を配合した、コメどころ越後の名にふさわしい「越後棒茶」
焙じ茶の香ばしさとコシヒカリ玄米の甘みが特徴の、当店オリジナル商品です。　

『雪室』とは…？
先日新聞で紹介していただいた記事がありますので、ご覧ください。
越後棒茶に使う焙じる茎もこちらで熟成させています。